W maju ruszyliśmy z organizacją wizyt zawodowych u lubuskich pracodawców w ramach projektu „Umiejętności tworzą możliwości”, inwestycji A3.1.1 KPO „Wsparcie rozwoju nowoczesnego kształcenia zawodowego, szkolnictwa wyższego oraz uczenia się przez całe życie”. W spotkaniach biorą udział młodzież ucząca się oraz dorośli mieszkańcy woj. lubuskiego, którzy chcą bliżej poznać lokalny rynek pracy i zawody przyszłości.
Dlaczego to robimy? 👉
✅ Pokazujemy, jakie zawody są dostępne teraz i będą potrzebne w przyszłości
✅ Umożliwiamy bezpośredni kontakt z pracodawcami i realnymi warunkami pracy
✅ Wspieramy w wyborze ścieżki kariery i kierunku rozwoju
✅ Ukazujemy bogactwo branż i możliwości w naszym regionie
📍 To szansa, by odkryć swoje miejsce na rynku pracy!
👇 Poniżej przedstawiamy harmonogram i krótkie relacje z dotychczasowych wizyt – zobaczcie, gdzie już byliśmy i co jeszcze przed nami!
15.05.2025r.
Firma: Park Naukowo- Technologiczny Uniwersytetu Zielonogórskiego Sp. z o.o./ Centrum Innowacji: Technologie dla Zdrowia Człowieka
Szkoła: Zespół Szkół i Placówek Kształcenia Zawodowego (ul. Botaniczna 66, 65- 392 Zielona Góra)
„Anatomia ciszy i percepcji”
🎧 Wyobraź sobie miejsce, gdzie możesz usłyszeć… swoje myśli. Serio. Nawet bicie serca i bulgotanie brzucha. Brzmi dziwnie? To tylko początek.
15.05.2025 w Zielonej Górze uczniowie z Zespołu Szkół i Placówek Kształcenia Zawodowego odkryli potęgę ciszy w komorze bezechowej 🔇
Było:
🔹 absolutnie cicho (tak bardzo, że aż głośno 👀)
🔹 neurotrening na oddechu i skupieniu
🔹 kamera termowizyjna sprawdzająca poziom relaksu! 🔥
💬 “Cisza leczy, a dźwięk kształtuje mózg” – teraz już to wiemy!
➡ Zawód: Neurotrener środowiskowy – brzmi futurystycznie, ale to właśnie przyszłość zdrowia psychicznego. I to jest cool.
„Czas reakcji”
💥 Błysk. Klik. Ciało szybsze niż mózg.
Zielona Góra, 15.05.2025 – uczniowie w akcji 💥 Testowali swój refleks na refleksomierzu, składali ludzkie ciało jak puzzla (serio) i dowiadywali się, dlaczego czasem działamy szybciej, niż myślimy.
Było:
🎮 granie w gry reakcyjne IRL
🕵 składanie manekina 3D (trochę jak anatomiczne LEGO)
💡 testy szybkości: kto wygrał ranking refleksów?
Zawód: Trener neurorefleksologii funkcjonalnej – trudne słowo, ale turbo praktyczna wiedza 💪
💬 “Twój refleks = Twoja supermoc. I można go trenować!”
„Czuję więc jestem”
💭 Czy da się „poczuć” wspomnienie dzieciństwa? Tak – przez nos.
15.05.2025 w Zielonej Górze uczniowie zamienili się w… sensorycznych detektywów 🕵👃
Sprawdzali zapachy, smaki i odczucia tak dokładnie, że Gordon Ramsay byłby dumny.
Na tapecie:
🌿 Aromabar – zgadnij zapach z zamkniętymi oczami
🌶 Nose-feel: kiedy przyprawy dosłownie „wchodzą do nosa”
👃Pamięć węchowa – zapach imbiru = święta u babci?
Zawód: Specjalista ds. analizy sensorycznej – idealny mix nauki + pasji do jedzenia.
💬 “To nie magia, to zmysły. I można je trenować jak mięśnie!”
16.05.2025
Firma: Centra Badawczo – Rozwojowe Uniwersytetu Zielonogórskiego Sp. z o.o. / Centrum Zdrowie i Jakość Życia – Kalsk 122, 66-100 Sulechów
Szkoła: Powiatowy Zespół Szkół w Świebodzinie (ul. Zachodnia 76a, 66-200 Świebodzin)
„Na tropie jakości żywności”
🔬CSI: Żywność Edition!
📍 Kalsk | 🗓 16.05.2025 | 👨🔬 Diagnosta laboratoryjny
💣 Mikroskop? ✔
💥 Bakterie pod lupą? ✔
🚨 Supernowoczesny sprzęt jak z serialu kryminalnego? O TAK!
Uczniowie z PZS Świebodzin na warsztatach w Centrum Zdrowie i Jakość Życia rozpracowywali skład żywności jak prawdziwi laboranci! 💉🔍
💡 W programie:
🔬 Posiewy, inkubacja i mikroświat na żywo
⚗ Spektrofotometria, analiza barwników i zanieczyszczeń
🔍Panel detektywistyczny – co zagraża naszej żywności?!
Niech ktoś powie, że laboratorium jest nudne – ta ekipa właśnie udowodniła, że mikrobiologia to CZAD 💥👩🔬👨🔬
„Smaki nauki”
🍔🥖 Produkcja, która wciąga!
📍 Kalsk | 🗓 16.05.2025 | 👨🍳 Technolog wdrożeniowy
Bułka z mięsem? Brzmi zwyczajnie? Nie tym razem! 😎
Uczniowie z PZS Świebodzin weszli na linię produkcyjną jak zawodowcy!
👩🏭 Zaczęli od mąki, a skończyli na… burgerze!
🔥 Wyrabiali ciasto, formowali burgery i analizowali ich jakość pod każdym kątem – dosłownie!
💡 W programie:
🍞 Fermentacja jak z TikToka – ale z naukowym twistem
🍔 Burgery pod lupą – soczystość, tekstura i… smakowa bomba
🔬 Analiza jak w laboratorium – ale na mięsnych produktach
Tak się robi FOOD-TECH! 🍴💪
Uwaga – grozi nagłą chęcią zostania technikiem produkcji żywności 🚨😄
„Twoje Ciało, Twój Plan”
💪 Dietoterapia w praktyce!
📍 Kalsk | 🗓 16.05.2025 | Dietoterapeuta
👀 BMI, WHR, BIA, PAL, BMR… brzmi jak alfabet NASA? Nie! To tajna broń przyszłych dietoterapeutów! 🚀
Na warsztatach w Kalsku uczniowie z PZS Świebodzin zrobili krok w stronę ZDROWIA 2.0 💚
📍 Uczyli się, jak układać jadłospisy dopasowane jak rękawiczka
📏 Mierzyli tłuszczyk, mięśnie i… poziom nawodnienia 💧
💡 Analizowali styl życia i dietę jak profesjonaliści z siłki
A wszystko to bez spiny i z dużą dawką humoru! 😄
Bo jedzenie ma leczyć, ale też smakować!
20.05.2025
Firma: Handel Ogólny Roman Bodera (ul. Rozwojowa 4, 66-100 Sulechów)/ Centra Badawczo- Rozwojowe Uniwersytetu Zielonogórskiego Sp. z o.o./ Centrum Zdrowie i Jakość Życia, Kalsk 122, 66-100 Sulechów
Szkoła: Szkoła Podstawowa nr 1 w Sulechowie (ul. Styczniowa 23, 66-100 Sulechów)
„Bezpieczny kęs”
🔬 Detektywi od kiełbasy na tropie!
📍 Sulechów | 20.05.2025 | Szkoła Podstawowa nr 1 w Sulechowie
Mięso nie ma przed nami tajemnic!
Pod mikroskopem, na agarze, w próbówkach i przy pH-metrze – uczniowie badali, analizowali, porównywali… A wszystko po to, żebyś mógł zjeść schabowego BEZ STRESU 😎
Od dzisiaj wiemy, co to HACCP, GMP, GHP i jak wygląda praca w laboratorium kontroli jakości. Krzyżowe kontaminacje? Pffff, nie z nami te numery!
💬 „Mięso się nie obroni – ale my już tak!” – podsumował jeden z uczestników.
🔍 Specjalista-masarz? Brzmi poważnie. A jeszcze ciekawiej wyglądało w praktyce!
„Mięso pod kontrolą”
🌭 Kiedy technologia spotyka smak!
📍 Sulechów | 20.05.2025 | Szkoła Podstawowa nr 1 w Sulechowie
Kiedy trzeba było założyć fartuch, zdezynfekować ręce i wejść na produkcję – nikt się nie cofnął! 😤
Były kiełbasy, były burgery, był… technologiczny kosmos! 🌭🛠
💡 Młodzież na żywo obserwowała linię produkcyjną, mieszała składniki, formowała porcje i testowała jakość wyrobów.
💬 „Czuję się, jakbym miał(a) udział w odcinku MasterChefa… tylko że z HACCP-em!”
Tu nie ma miejsca na przypadek – tu jest jakość, czystość i technologia.
👨🏭 Poznaliśmy zawód specjalisty ds. technologii mięsa z bliska – a może nawet za blisko… bo niektórzy wyszli z warsztatu głodni! 😅
„Pasztetologia stosowana”
🍴 Kulinarna magia w fartuchu!
📍 Sulechów | 20.05.2025 | Szkoła Podstawowa nr 1 w Sulechowie
Uwaga, uwaga – powstała nowa dziedzina nauki: PASZTETOLOGIA! 📚👨🔬
Nie żartujemy – uczniowie poznali przepis na klasyczny pasztet i… zrobili go sami od A do Z! 😮
🔥 Mięso, przyprawy, dodatki, tajemna wiedza o temperaturze i czasie pieczenia – wszystko jak w laboratorium smaku.
🎯 Uczniowie mielili, doprawiali, formowali i piekli. A potem – ocena sensoryczna.
💬 „Ten pasztet smakuje jak z babcinego zeszytu, tylko bardziej naukowo!”
Zobaczyli, jak wygląda zawód masarza i jak wiele precyzji i pasji potrzeba, by stworzyć coś pysznego.
Smak tradycji, technologia przyszłości – wszystko na jednej kanapce!
27.05.2025
Firma: OVOPOL Sp. z o.o. (ul. Motoryzacyjna 8, 67-100 Nowa Sól)
Szkoła: Katedra Żywienia Człowieka i Dietoterapii Uniwersytetu Zielonogórskiego
POST 1 – „Jajeczna precyzja”
💥 JAJKO w PROSZKU? Serio?!
Tak właśnie – a to dopiero początek! 🔬👩🔬
27 maja nasza ekipa z Uniwersytetu Zielonogórskiego (Technologia Żywności i Żywienie Człowieka) wskoczyła na pełne obroty w firmie OVOPOL w Nowej Soli 🚀
🔥 Co tam się działo?!
✅ podgląd produkcji: pasteryzacja, suszenie, filtrowanie (tak, jajko też da się przesączyć)
✅ testy labowe: pH, białko, wilgotność – wszystko pod lupą! 🔍
✅ jajko w proszku i w płynie… i serio – da się to jeść i jeszcze się tym zachwycać 😅
✅ prawdziwe HACCP-owe story – czyli higiena na poziomie NASA
✅ użycie tych jajecznych cudeniek w piekarni, cukierni i gastro (czyli: czemu twoje ulubione ciacho działa, jak działa 🍰✨)
To nie były zwykłe warsztaty – to była jajeczna akademia ninja technologii! 💛
